Porsiyonluk Trileçe (Videolu)

Porsiyonluk Trileçe (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 5 yumurta
• 1 su bardagı şeker
• 1 paket vanilin
• Yarım çay bardağı sıcak su
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Islatmak için:

• 1 kutu krema
• 4 su bardağı süt

Üzer için

• 1 paket krem şanti

Karameli için:

• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı krema
• 100gr tereyağ (Oda sıcaklığında)

Porsiyonluk Trileçe (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için öncelikle sütü ve şekeri hafif çırptıktan sonra sıcak suyu da ekleyip köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Tüm diğer malzemeleri de ekledikten biraz daha çırpalım.
3. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz geniş bir fırın tepsisine (yüksek olması gerekiyor gerekiyor) döküp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.
4. Bu arada karamelini hazırlıyalım.Toz şekeri bir tavanın içine alıp ocağın üzerinde pişirmeye başlayalım.
5. Şeker karamelize olmaya başladığında içine kremayı ekleyelim.
6. Güzelce karıştırdıktan sonra son olarak tereyağını da ekleyip tencereyi ocaktan alalım.
7. İri çekilmiş fındık veya fıstığı ekleyelim. Soğuması için kenara alalım.
8. Krem şantiyi de çırpıp kenara alalım.
9. Fırından çıkarmış olduğumuz kekimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra koyacak olduğumuz kase veya bardaklardan birtanesini alıp kekin üzerine hafif bastırıp daire şeklinde izler çıkaralım.
10. Bıçak yardımı ile bu daireleri keselim.
11. Kestiğimiz kekleri bardakların içerisine yerleştirelim.
12. Üzerine birer kepçe sütlü karışımdan dökelim.
13. Daha sonra üzerne krem şanti sürelim.
14. Son olarak karameli de kaselere yaydıktan sonra üzerlerini krem şanti ile süsleyebiliriz.