Portakal Soslu Kakaolu Tart Kek (Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri
Keki İçin;
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2. 5 kaşık kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1. 5 bardaktan biraz az un
Sosu için;
- 1. 5 su bardağı portakal suyu
- 1 çay bardağı şeker
- 2 kaşık nişasta
- Yarım bardak su
Keki ıslatmak için;
- 1 çay bardağı süt
- 1 kaşık şeker
Portakal Soslu Kakaolu Tart Kek (Çok Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı
Herkese merhabalar
Çok lezzetli bir tart kek ile sizlerleyim 😊
- Öncelikle kekini hazırlamak ile başlayalım, yumurta ve şekeri köpürene kadar mikser ile çırpalım.
- İçerisine süt ve sıvı yağ yağı ilave ederek çırpmaya devam edelim.
- Kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir yerde birleştirip eleyerek sıvı harca ilave edelim.
- Yağladığımız tart kalıbına dökerek 175 derece fırında 15-20 dakika kürdan ile kontrol ederek pişirelim.
- Pişen keki biraz soğuduktan sonra uygun bir servis tabağına ters çevirerek soğumaya bırakalım.
- Sosu için portakal suyu, şeker, su ve nişastayı tencereye alarak jöle kıvamına gelene kadar pişirelim.
- Keki süt ve şeker ile hazırladığımız sos ile ıslatalım.
- Pişen portakal harcını kekin üzerine dökelim.
- Dilediğimiz şekilde süsleyerek servis yapabilirsiniz.,
- Ben vişne tanesi, antep fıstığı ve hindistan cevizi kullandım.
Herkese afiyet olsun;))