Portakal Soslu Kış Pastası

Portakal Soslu Kış Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Kek harcı için;

• 3 yumurta
• 2,5  kahve fincanı şeker
• Yarım kahve fincanı ılık su
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 3 kahve fincanı un

Islatmak için;

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• Yarın yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema veya krem şanti veya labne peyniri de olabilir

Üstünün portakal sosu için;

• 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 1 su bardağı su
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet portakalın kabuğu rendesi (sevmeyen eklemeyebilir)

Portakal Soslu Kış Pastası Tarifi'nin Yapılışı

🎀Herkese hayırlı pazarlar sizlere çok güzel bir kış pastasıyla geldim inanın portakalla çok daha vitaminli ve lezzetli oluyor ve çok hafif bir pasta mutlaka denemelisiniz derim geçelim yapımına

1. İlk önce yumurta ve şekeri 5 dakika çırpalım. Daha sonra içine Ilık suyu, kabartma tozunu ve unu ekleyerek biraz daha çırpalım.
2. Yağlanmış borcama dökelim. 180 derece fırında pişmeye bırakalım. Pişirdikten sonra ılıyan kekin üstüne ıslatmak için süt ve portakalı bir kapta karıştırıp, her tarafına gezdirin.
3. Daha sonra kreması için, krem şanti hariç diğer malzemeleri tencereye alıp, kaynayana kadar karıştıralım. Kaynadıktan sonra içine krem şantiyi koyalım, çırpalım.
4. Daha sonra kekin üzerine yayalım. Dolaba koyalım. 1 saat bekledikten sonra üzerinin sosu için portakal suyu suyu nişastayı bir tencereye koyup, kaynana kadar karıştıralım.
5. Kaynadıktan sonra dolaptan aldığımız pastanın üzerine onu da yayalım ve dolapta 4 saat dinlendirelim.
6. Sonra pasta servise hazır. Mutlaka denenmeli mükemmel bir tarif kaçırmayın derim. Afiyet olsun😋👍🍊🍊