Portakal Soslu Yumuşacık Kek

Portakal Soslu Yumuşacık Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 portakal
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağı
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı pudra şekeri

Portakal Soslu Yumuşacık Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırını 180 dereceye koyup ısınana kadar hazırlıklarımızı yapalım.
2. Portakalların kabuklarını rendeleyelim, suyunuda sıkalım.
3. Yumurta ve şekeri bir kapa koyup çırpalım köpürene kadar.
4. Un, kabartma tozu, pudra şekeri ve portakallar harici bütün malzemeleri kaba koyup karıştıralım.
5. Portakal rendesinin ve suyunun yarımını dökelim kabın içine.
6. Unu ve kabartma tozunuda döktükten sonra karıştıralım.
7. Kek kabımızı yağladıktan sonra hamuru dökelim ve fırına 30 dakika koyalım
8. Kürdanla piştimi diye kontrol etmeyi unutmayalım.
9. Kekimiz piştikten sonra 10 dakika bekletelim ve kabından çıkartalım.
10. Bir kaseye kalan portakal suyunu ve pudra şekerini döküp karıştıralım.
11. Bu sos karışımı kekimizin üstüne dökelim.
12. Kalan portakal rendesini üstüne süsleyelim

Afiyet olsun :)