Portakal Sulu Sünger Kek
Portakal Sulu Sünger Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 küçük boy ya da 2 büyük boy portakal (1 su bardağı suyu olacak şekilde)
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- Portakal kabuğu rendesi
- 3 çorba kaşığı Hindistan cevizi
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Portakal Sulu Sünger Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Portakalları rendeleyelim ve suyunu sıkalım (1 su bardağı suyu olacak).
- Kabımıza un, kabartma tozu ve vanilya hariç diğer malzemeleri koyup çırpma teliyle biraz karıştıralım (ben mikser kullanmıyorum, bu şekilde daha pratik benim için).
- Sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Yağlanmış tepsiye döküp 220 derecede 18-20 dk pişirelim.
Not: Hindistan cevizi kullanmazsanız 3 yemek kaşığı fazladan un kullanmalısınız.
Portakal sulu kek püf noktaları
- Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
- Unu, kabartma tozu ve vanilyayı eklerken elemeniz kekinizi olumlu yönde etkileyecektir.
- Kekiniz piştikten sonra fırından direkt çıkartmak yerine kapağını açarak ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyebilirsiniz.
Diğer portakal sulu kek tarifleri;
- Portakal ile kakaonun uyumu vazgeçilmezdir. Daha çok kabuğunu rendelediğimiz portakalın bu sefer suyunu da içerisine ekleyerek daha farklı bir lezzet yakalayabilirsiniz. Sizlerde evlerinizde portakal sulu kakaolu keki deneyebilirsiniz.
- Portakal sulu ıslak kek yaparak hem mutfaklarınızı hem de damaklarınızı şenlendirebilirsiniz. Yapımının kolaylığı ve kokusu ile sizi kendine aşık edecek bu ıslak keki sizlerde denemelisiniz.
- Sunumunda portakallı sos kullanılan portakallı kek tarifi de ilginizi çekebilir.
Portakal sulu kek kalori
- 1 porsiyon portakal sulu kek yaklaşık olarak 265 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
