Portakallı Çikolata Soslu Kek

Portakallı Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2,5-3 bardak kadar un
• Kabartma tozu

Sosu için;

• 2 kaşık nutella
• Hindistan cevizi

Portakallı Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Puf puf kabaran o mis gibi portakal kokusuyla kış keki gibi yerken içi ısıtan nefis bir tat olan kekimi sizlerle paylaşmak istedim.

1. Portakallarımızı sıkalım. (ben 3 portakaldan 1 su bardağı kadar suyunu çıkardım bu portakalın büyüklüğüne sulu olmasına göre değişir, onu sizde elinizde olan portakallara göre ayarlayabilirsiniz)
2. 1 portakalın da kabuğunu rendelemeniz yeterli, şeker ve yumurtalarımızı çırpıyoruz.
3. Daha sonra sırayla yoğurt, yağ portakal suyu ve rendesi un kabartma tozu ekleyip iyice çırpıyoruz.
4. Harcımızı yağladığımız kek kalıbımıza döküp 180 derecelik önceden ısınmış fırınımıza atıp içi dışı pişinceye kadar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
5. İçinin piştiğini kurdan testi yaparak anlayabilirsiniz.
6. Bu arada nutellamızı benmari usulu eritip fırından çıkan ılıyan kekimizin üstüne döküp hindistan cevizi ile süsluyoruz.

Afiyet olsun 😋👌👍🍽