Portakallı Kek Nasıl Yapılır? | Kış Keki (Tam Ölçülü Tarif – Videolu)

Portakallı Kek Nasıl Yapılır? | Kış Keki (Tam Ölçülü Tarif – Videolu)'un Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 2 adet portakal kabuğu rendesi
• 1 çay bardağı portakal suyu
• Dolu dolu 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Hazırlanışı

1. Öncelikle yumurtalarımızı ve şekerimizi, güzelce yaklaşık 7 dakika kadar çırpıyoruz.
2. Oda sıcaklığında sütümüzü, yağımızı, portakal suyumuzu ve güzel kokulu rendelenmiş portakal kabuklarımızı ilave edelim.
3. Unumuzu ayrı bir kapta elekten geçirip, kabartma tozu ve vanilyamızı da ekleyip, yavaş yavaş sıvı karışıma ilave edelim.
4. Kalıbımızı güzelce yağlayıp, kekimizi içerisine dökelim.
5. Sert bir zemine 5 kez kabımızı vuralım ki, dengesiz bir kabarma olmasın.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, 45 dakika pişirelim.

Afiyet olsun 😋.