Portakallı Pastane Kurabiyesi

Portakallı Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 silme çay kaşığı karbonat
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 portakalın kabuğu
• 1 adet portakal suyu
• Vanilya
• 5,5.5 su bardağı un

Portakallı Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpın, içine sıvı yağ, karbonat ve yoğurdu ilave edin.
2. Portakalın kabuğunu rendeleyin, suyunu da sıkın hepsini karışıma ilave edin.
3. Azar azar unu ekleyip ,elle yoğurmaya geçin.
4. Ele yapışan bir hamur olacak.
5. Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
6. Hamur sizi zorlarsa sıvı yağdan destek alabilirsiniz.
7. Üzerine toz şeker serpin ve bıçakla artı şeklinde çizik atın.
8. 180 derecede pembeleşinceye kadar pişirin.