Portakallı Tart Kek

Portakallı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağı
• 1 portakal rendesi
• Yarım portakalın suyu
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

• 1 çay bardağı süt

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Yarım portakalın rendesi
• 1 portakalın suyu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• 3 yemek kaşığı toz krem şanti

Portakallı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kış gününe yakışan çok pratik ve kolay bir tarif. Hafif tatlılar tercih edenler için çok ideal herkesin evinde bulunan bu malzemelerle harika bir kek hazırlayabilirsiniz.

1. Bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri 5 dk boyunca çırpalım.
2. Sıvı yağı ,süt ve portakalın suyunuda ekledikten sonra tekrar çırpalım.
3. Daha sonra elemiş olduğumuz un, kabartma tozu vanilya portakal rendesini de ekledikten sonra tekrar çırpalım.
4. Tereyağı ile yağladığımız unladığımız kek hamurunu dökelim eşit miktarda dağılması için 2 -3 kez sallayıp yere vurarak yayılmasını sağlayalım.
5. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk kadar pişirelim arada kürdan testi yapmayı unutmayalım.
6. Muhallebi için, tencereye bütün malzemeler alınır ve sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim.
7. Biraz koyulaşınca tereyağını ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştıralım.
8. Daha sonra pişen muhallebi 5 dk soğuduktan sonra toz kremşantiyi ekleyerek mikserle çırpalım.
9. Fırından aldığımız keki süt ile ıslattıktan sonra kalıptan çıkararak muhallebimizi dökelim ve isteğe göre süsleyelim .
10. 2-3 saat buz dolabında beklettiğimiz kekimiz artık hazır.

şimdiden afiyet olsun 🍊🍋🥝😋