Portakallı Zeytinyağlı Kereviz
Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet orta boy kereviz
- 2 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 su bardağı portakal suyu
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Kerevizin kararmaması için yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Tarifi'nin Yapılışı
- Kerevizler çok kalın olmayacak şekilde dilimlenir ve kararmaması için limonlu suda bekletilir.
- Patatesler yemeklik dilimlenir.
- Havuçlar julyen veya yuvarlak şekilde doğranır, üzerine yarım çay bardağı sıcak su eklenir ve 2-3 dakika pişirilir.
- Hafif pişen havuçlara zeytinyağı eklenir ve 5 dakika kadar kavrulur.
- Dilimlenen patatesler ve limonlu suda beklettiğimiz kerevizler de tencereye eklenir.Eğer seviyorsanız kereviz yaprakları da ekleyebilirsiniz.
- Portakal suyu, tuz ve şeker eklenerek tencerenin kapağı kapatılır.
- Sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. Piştikten sonra soğuk olarak servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
