Pratik Alman Pastası

Pratik Alman Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için ;

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Pratik Alman Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak derin bir kapta yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
2. Daha sonra süt, sıvı yağ, un ve kabartma tozunu ekleyip kekin hamurunu yapın.
3. Hamuru yağlanmış tepsiye dökün ve 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişirin.
4. Pişirme her fırına göre farklılık göstereceğinden konrollü bir şekilde pişirmenizde fayda var.
5. Kekimiz pişerken kremayı hazırlayalım.
6. Süt, şeker, un ve nişastayı tencerede pişirelim.
7. Göz göz olunca ocağın altını kapatalım tereyağ ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın.
8. Kek ve krema soğuduğunda keki ortadan ikiye bölün ve kremayı kekin arasına dökün.
9. Üzerine pudra şekerini ekleyin. Afiyet olsun 🤗🤗