Pratik Alman Pastası

Pratik Alman Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Kreması İçin

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tane yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Üzeri için

• Pudra Şekeri

Pratik Alman Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar öncelikle belirtmek isterim ki tarif elif hanımdan ve gerçek den çok güzel denedim ve beğendim sizlerle de paylaşmak istedim zaten sitede var ama bide benden olsun :)

1. Önce kekimizi yapıyoruz ve bunun için yumurta ve şekeri köpürene kadar yaklaşık 5 dakika çırpıyoruz.
2. Daha sonra süt, sıvı yağ, un ve kabartma tozunu da ekleyip çırpıyoruz.
3. Yağlanmış tepsiye kek hamurunu boşaltıyoruz ve önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
4. Kek çıktık dan sonra iyice soğuyana kadar bekliyoruz o sırada da kremamızı hazırlıyoruz. Bunun için sütü yumurtayı unu ve şekeri bir tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.
5. Kaynadıkdan sonra tereyağını ve vanilyayı da ekleyerek ocak dan alıp soğumaya bırakıyoruz.
6. Kekimiz ve kremamız soğuduk dan sonra kekimizi ortadan dikkatli ve alt üst eşit olacak şekilde kesip kremamızı kekin alt tabanına sürüp üstüne de diğer keki koyuyoruz ve pudra şekeri serpip servis ediyoruz.