Pratik Baklava Yapımı

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
2bin
Yorumlar (114)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Serveti yapmakta püf nokta varmı kıvamı nasıl olmali

  • Fatma Ferah Güzel

    yarı ölçü yapilabilirmi

  • Ayfer...

    Kuzum Simdi Yapicam.. ama bi sorum Var .. arasina yag sürmüyoruz degiLmi?? ve 20 kat koyup sonra arasina ceviz kouyuyoruz sonra bi 20 kat daha degiLmi? yani 2 kat ceviz dösenmesi gerek? dogrumu? :)

    • Nesli'nin Mutfağı

      Ayfoşum canım benim son artık bavulları hazır ediyordum 1 dk lığına bakarım dedim de gördüm kuzucum benim aynen öyle üzerine zaten bolca yağ gezdirdiğimiz için hamuru da yağlı hamur zaten aralarına yağ sürmüyoruz nişasta ile açıyoruz kuzucum öpüyorum seni ❤ ❤ ❤ ❤
      Ben 4 katmanlı yaptığım için 3 kat ceviz serdim bitanem benim sonra 4 katı serdim kestim öpüyorum kuzucum benim sonucu bekliyorum ❤❤

    • Nesli'nin Mutfağı

      3 kat ceviz serdim sonra 4. yufkayı serip dilimledim yağ gezdirdim kuzucum her ayrıntıya dikkat et aynısı olacaktır çok sıcak haşlama sakın tepsiyi çıkarınca tatlının ilk sıcaklığı çıksın 2 dakika sonra soğuk şerbet ile şerbetle öpüyorum tatlım afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah canım benim ❤ ❤

  • esray

    Canım ellerine sağlık çok güzel görünüyor tatlın. Bizde bayramlarda klasik bir ritüel oldu artık annemin baklavası. Birkaç yıldır tacı ben devraldim ben açıyorum artık :) Bizde annemle 3 tepsi açtık yeter inşallah diye umut ediyoruz. Bayram bizde baya bi yoğun geçiyor. Resim de attım sana tatlım. Benim kızımın da var minik hamur açma tahtası oklavasi falan. Kız çocuğu olunca ister istemez meraklı oluyorlar zaten. Bizimkini de annem ben kızım 3 kuşak birlikte açtık :) ama gerçekten ev baklavasindaki lezzet gerçekten hiçbir hazır bakalavada yok. Yani çok farklı ayrı ayri tatlılar sanki. Bayılıyorum ben ev bakalavasina. Size afiyet olsun canım. Muhabbetle yiyin ❤❤❤

    • Nesli'nin Mutfağı

      Sizin de ellerinize emeğinize sağlık kuzucum resimler için mutlu oldum elleriniz dert görmesin inşaAllah maşaAllah size canım benim ❤ ❤ Bizim de annem ben yaptık 2 tepsi biz gidiyoruz çünkü ablamlar orduya gittiler sonra annemler de gelirler biz yazı yazlıkta geçiriyoruz ya kuzucum ondan tam da yaza gelince bayram böyle oluyor birkaç zamandır .. Ama ben sana bayılıyorum harikasın hem çalışıp hem neler neler yapıyorsun o tatlı fıstığı da yerim nasılda tatlı olmuştur eminim ..
      Ev baklavası el açması gibi yok yoruldum ama değdi böyle yorgunlukları seviyorum .. Bende gösteriyorum kızıma canım benimle herşey yapıyor kızım daha çok küçük ama ağaç yaşken eğilir kendi de çok meraklı bana temiz bulaşıkları veriyor makinadan bende yerine diziyorum ☺☺ Onun resmini attım yazmıştın sen sanki bir tarife ramazanda hep parça parça girdik gelmedi o resim de malesef canımcım ❤ ❤ Hayırlı mutlu bayramlar annenlerin ellerinden öperim inşaAllah canım benim Ağız tadı ile yemek nasip olsun inşaAllah Amin ❤ ❤

      • esray

        Çok haklısın canım. Özellikle ramazanda perişan oldum valla :) sahura kadar uyumuyordum genelde. Sabah da kalkıp okula gidiyordum. Karnelerden sonra da seminer dönemimiz oluyor bizim. Çok yorucu oluyordu ama Allah güç kuvvet veriyordu yine. Hayirlisiyla geçti gitti işte ramazan da. Ben o tarife iki defa attım canım kızımın resmini. kendi yetiştirdiği sebzelerden toplarken cekmistim. Ama onaylanmadi ve Yayınlanmadı maalesef.

      • esray

        Sizlere de iyi bayramlar canım. Sevdiklerinle huzurlu ve mutlu bir bayram gecirirsin umarım. Çok öpüyorum seni ve minişleri ❤❤❤

      • urasemel

        esraycim yine yapmışsın o şahane baklavalarini yemek nasip olur insallah ellerine sağlık hamaratliginla bize enguzel örneksin..

      • esray

        Canımmm teyzoşum. Payını ayırıyorum senin. Çok sağol. Kocaman Öptüm seni ❤❤❤

  • Profil fotoğrafı

    nesli hamim ellerinize saglik bnde bebegimle yapabilirmiyim acaba diye tariflere gezinirken sizin tarifinizi gordum cok kolay anlatmissiniz insallah becerebilirim kayinpederim cok sever her bayram kayinvalidemle beraber yapariz bu bayram hazir alalim demisler ben bebekle yardim edemem die heralde. birazdan pasami uyutuncq yapicam cok tesekkurler her katina yag sürülmeden nasil oluyor sadece uzerine yeterlimi sizce orasi kafama takildi ??? iyi bayramlar❤

    • Nesli'nin Mutfağı

      Hamur da yağlı olduğu için tam yetiyor kübra hanımcım. . Bende kendinizin yapmasını tavsiye ederim kayınvalideniz ve kayınpederinizin sizinle gurur duyması beğenmesi en güzeli tabi genç marifetli gelininin olması süper tabiki de.. İnşaAllah denediyseniz Afiyet şifa olsun hayırlı mutlu bayramlar bebeğinizi sağlıkla büyütün inşaAllah AMİN ❤ ❤

  • Hülya Kızık

    Eline sağlık canım benim bayramda afiyetle yeyin ;)) fıstık kızının eli değmiş dahada lezzetli olmuştur yerim onu ;))))))))))))))))))

  • Esin Akan Tarifleri

    Immmm harika tek kelimeyle kuzum benimmm☺️☺️ ellerine kollarına sağlık minnak kızında yardım etmiş:) afiyetle yiyin insallah hayırlı mutlu bayramlar insallah balım çok öpüyorum❤️❤️❤️

  • Deryaa

    masallah canim ellerine saglik zumra da az degil masallah simdiden baslmamis sana yardima opuyorum kocaman bide o kollari isr yerime ☺❤❤

  • Ş. BURAK

    Selamün Aleyküm. Tatlınız çok iyi görünüyor gerçekten. Ellerinize sağlık. Yiyenlere afiyet olsun. Nesli hanım size bir sorum olacak. Baklavayla ilgili. Ben baklavayı bir kaç gün önce hazırlayıp kuru ve serin yerde muhafaza ettim. Yarın şerbetini dökmem gerek. Şimdi tatlı soğuk olduğuna göre, şerbet nasıl olmalı. Sıcak mı, ılık mı. Ayrıca bildiginiz herhangi bir püf noktası var mı? Şimdiden teşekkürler :)

    • Nesli'nin Mutfağı

      Ve aleyküm selam burak bey.Siz de annem gibi yapmışsınız oda öyle yapar ve Arife günü şerbetler. Tatlı eğer soğuk ise şerbeti kaynatın ve altını kapattıktan sonra bir iki kere kepçe ile karıştırın ilk sıcaklığı çıksın ki tatlınız hamur olmasın tel tel olsun.. Yani altını kapattıktan 2 dakika sonra şerbeti vermeye başlayın. Bende tam tersi tatlı sıcak şerbet soğuk iken döktüm bu defa da tatlıyı çıkardıktan 2 dakika sonra tatlının ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti döküyoruz.
      Ama ben daha kıyır istiyorum derseniz şerbeti 3-4 dakika sonra normal sıcaklıkta iken dökün.. Bereketli olsun inşaAllah yiyenlere afiyet şifa olsun ağız tadı ile yemeniz dileği ile hayırlı mutlu bayramlar sevgiler

  • İpek

    Neslicim maşallah deyim ne diyim baklavayıda gördümya sende ne gelinler ne çocuklu anneler varmış dedim :))yani benimki bahane değil Cidde’n yapamam benim cadılarla maşallah seninkiler yaramaz bile olsa sen onlarla baklava bile yapabiliyorsun inan bu ayrı bi istek heves ne diyebilirim bilmiyorum başka :)) çok nefis görünüyor Rabbim sağlıkla ağız tadıyla evlatlarınla ailenle huzurunla sevdiklerinle yemeyi nasip etsin yoksa baklava tatlı olmuş neye yarar;)Allaha emanetsin şimdiden iyi Bayram’lar Can’ım :))

    • Nesli'nin Mutfağı

      Aynen öyle canım benim ya ne güzel dua etmişsin çok doğru Amin İnşaAllah cümlemize.. İlk başta yazdıklarına da çok güldüm açıkçası çokta mutlu oldum ☺☺ Çok teşekkür ederim Allâh razı olsun dediğin gibi istek içinden gelmesi ile alakalı kesinlikle yoksa tatlı yapacağım gün heryer heryerde idi tatil için bavul hazırlığı yıkanmış yıkanacak ütülenecek çamaşırlar ev işleri bayram temizliği aman Allahım görmen lazımdı o kadar çok işim vardı ki eşimden sabah yumurta istedim bu tatlımı o kadar çok sevdiği halde sırf yapmayım diye özellikle gidip almadı Hayır kesinlikle yormıcaksın kendini istemiyorum tatlı dedi ama ben gittin aldım süpriz yaptım hemde tüm işleri bitirdim akşama gelince şok oldu nasıl yani ya nasıl olur dedi bayıla bayıla yedi. Sonra tatlıdan annemlere götürünce onlara beni anlata anlata bitirememiş nasıl kızınız var ben anlamadım diye ☺☺ yani benimle övünmüş oda ee haliyle her anne babanın hoşuna gider en çokta benim gitti tabikide..insan gerçekten mutlu oluyor hemen o zaman yorgunluğum geçiyor seviyorum böyle şeylerle uğraşmayı huy kişilik biraz da herhalde bitanem ne diyim.. Hayırlı mutlu huzurlu sağlıklı ailen ile nice bayramlara erişmen dileği ile Rabbim yuvalarımıza mutluluk huzur bolluk bereket versin inşaAllah AMİN ❤ ❤ ❤ ❤ Öpüyorum kuzucum

  • ezgii (ayaazz eylull)canlarimm benim

    nesli hanimm cok enfes bisey olmus bu yha ben bayildim tatlinizin goruntusune ellerinizw. emeginize saglik afiyetle yiyin iyi bayramlarrr ;)

  • Hak Aşığı Sümeyye (ciceksi_orguler)

    Allah razi olsn cnm bende yeni dogum yaptgm zamanlarda ogrenip yapmistm ☺ ben bu bayram kolay tatliya kacicam zaten kucuk oldugumz icin kimse gelmiyo biz gidiyorz ☺ sizede hayirli bayramlar insaAllah canim optum :* ♡♡♡

  • Ayfer...

    eLLerine sagLikk Kuzumm.. Ne güzeL türkiyede Bayram TeLasi.. burda öyLe Bisey yok.. okadar guzeL oLmuski.. insan hemen kaLkipda yapayim diyor.. hic yapmadim.. ama firsatini buLursam bu bayram yaparim insaLLah.. cok guzeL görünüyor.. afiyet baL sifa oLsun.. o cimcimeyide neoLurrrr yerimee öncee kokLa sonra bii ohh cekip öp :)

    • Nesli'nin Mutfağı

      Canım ya içim burkuldu sen öyle deyince senin adına :-( Yani sanırım bu konuda çok şanslıyız ve ne kadar şükretsek az sanırım ..Çocukluğumuzdan beri o ramazan coşkusu bayram telaşı gerçekten bambaşka güzel ve insan ramazan bitsin istemiyor inan ki . Tatlım inşaAllah denersen çok çok memnun kalırsın kuzucum. . Öptüm senin için cimcimeyi bitanem senin adına kocaman öpücük Aldım elma yanaktan sonra tekrar okudum koklayıp öptüm ve Ohhh dedim ☺☺ Bunlara dikkat ederim kuzucum .. Sende o yakışıklıyı öp benim için mıncıkla yerim onu maşaAllah karizma olacak paşam
      Canım benim mutlu huzurlu sağlıklı bayramlar dilerim ailenle bir ömür inşaAllah canım benim çok öpüyorum seni bitanem ❤ ❤ ❤ ❤

  • mehtap Turan ♨

    neslicim baklavan nefisss görünüyor canım ellerine sağlık afiyetle yiyin inşallah :) ♥ :)

  • Şerife SEVER

    Tarifini ekledim tatlim.Insallah deneyebilirim.Cok öptüm. Mutlu bayramlar simdiden guzelcim.

  • Şerife SEVER

    Ellerine saglik canim.Hiç baklava yapmadım ama yapmak istoyorum.

  • NAZLI

    Neslicim baklavana bayıldım harika görünüyor eline emeğine sağlık canım afiyetle yiyin hayırlı bayramlar kocaman sevgiler :)

  • Lale Koyun Çoksever

    oyyy yerim ben onun minik ellerini ☺. Güzeller güzelim ellerinize, emeğinize sağlık. Afiyetle yiyin inşallah. Bugünlerde çok yoğunum. siparişlerden siteye giremiyorum. ama müthiş lezzetler yapmışsın yine. kocaman öpüldün canım ❤❤❤❤❤❤

    • Nesli'nin Mutfağı

      Oyyyy kuzucum benim doğrudur bitanem anlarım çünkü yan komşum öyle senin gibi kafasını kaldıramıyor Allah daha çok versin size inşaAllah canım benim ❤ ❤ Çok öpüyorum bende tatlım şimdiden hayırlı mutlu bayramlar canımcım ❤ ❤ ❤ ❤

  • Münevver'in mutfağı

    Neslicim ellerine sağlık Cnm afiyet olsun sevgiler

  • Lara Su

    neslicim ellerine sağlık şimdinin gençleri 10 arlı grup 30 adet hamuru üst üste acmaya zorlaniyor seninki 80 li hamur :)) afiyetler olsun iyi bayramlar dilerim

    • Nesli'nin Mutfağı

      Çoook teşekkür ederim haklısınız sanıırm ama ben kültürümüzün güzellikleri ölsün istemiyorum unutulmasın biz ailemizden öyle gördük küçükken bile beraber yapardık anneme yardım ederdik p bayram telaşı hazırlıklar hele Arife günü koşuşturmacası bayram yemekleri hazırlıkları bunlardan şimdiki gençler bi haber ve çok üzücü ..
      Ben 2 yaşında kızımı yanıma aldım küçük merdane verdim nasıl meraklanıyor ve açıyor tutması bile güzel.Çocuklar ne görürse onu yapıyorlar. Yani bilmiyorum inşaAllah bitip gitmez bu güzellikler zamanla :-(
      Şimdiden hayırlı mutlu bayramlar ❤ ❤

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri