Pratik Boşnak Mantısı

Pratik Boşnak Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 20 adet milföy hamuru

İç harcı için;

• 250 gram kıyma
• 1 küçük soğan
• Karabiber
• Pulbiber
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• Sarımsaklı yoğurt

Pratik Boşnak Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İç harcı için gerekli olan malzemeleri karıştıralım.
2. Kare olan milföyü 4 küçük parça olacak şekilde keselim.
3. Her küçük parçaya, çay kaşığı ile kıymadan ekleyelim.
4. Hamurları yuvarlayıp borcama dizelim.
5. 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
6. İlk sıcağı çıkınca, üzerine sarımsaklı yoğurt ekleyip servis edelim.