Pratik Çikolatalı Meyveli Doğum Günü Pastası (Hazır Pandispanyalı)

Pratik Çikolatalı Meyveli Doğum Günü Pastası (Hazır Pandispanyalı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet sade pandispanya

Meyvesi için ;

• 1 şeftali
• 5 kayısı
• 1 muz
• 10 çilek
• 15 kiraz

Keki ıslatmak için ;

• 1 su bardağından üç parmak eksik süt

İç kreması için ;

• 1 kutu sıvı krema
• 1 yemek kaşığı labne peyniri
• 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında fındık kreması
• 2 paket toz kremşanti

Dış kaplaması için ;

• 1 paket toz kakaolu pastacı kreması
• 1 yemek kaşığı labne peyniri
• 1 su bardağı süt

Üzeri için ;

• Çikolata sosu
• Toz antep fıstığı
• Meyve dilimleri

Pratik Çikolatalı Meyveli Doğum Günü Pastası (Hazır Pandispanyalı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Meyveleri yıkayıp çekirdeklerini çıkararak doğrayıp peçete serili bir tabağa alıyoruz.
2. Kreması için malzemeleri bir kaba alıp mikserle katılaşana kadar çırpıyoruz.
3. Dış kaplaması için malzemeleri çırparak dolapta dinlendiriyoruz.
4. Kekin bir parçasını servis tabağına alarak sütle ıslatıp üzerine krema yerleştiriyoruz. Meyvelerden serperek diğer katlara da aynı işlemi uyguluyoruz. Artan kremasıyla üzerini ve etrafını sıvayarak dolapta dinlendiriyoruz. (bu şekilde dış kurmasını kaplarken daha düzgün olacaktır. ) dolaptan çıkarıp dış kremasından bir kat sürerek tekrar dolapta dinlendiriyoruz. (bu işlemi krema bitene kadar iki veya üç defada yapıyoruz. )
5. Çikolata sosu, antep fıstığı ve meyveyle süsleyerek dinlendirip servis ediyoruz. 🎂.Genelde kekini kendim hazırlıyorum ancak zamanım olmadığında pratik şekilde böyle hazırladım. 🍰.Doğum günlerinde yapabilceğiniz çok lezzetli bir pasta. 🍒🍓🍇🍌🍑🍊.Deneyeceklere afiyet olsun. ☺.