Pratik Çorba Tarifi

Pratik Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 domates
• yarım yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı tel şehriye
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 dilim limon ( yıkanmış kabuğuyla beraber kullanacağız çünkü)
• Tuz
• 4 su bardağı sıcak su
• Varsa 1 bardak et suyu (ben tavuğu haşladığım zaman suyunu pet bardaklara koyup dondurucuya koyuyorum pilava, çorbaya koymak için pratik oluyor doğal bulyon yani:-))

Pratik Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Özellikle okuldan öğle arası yemeğe gelen çocuklarımız için pratik, lezzetli bir çorba tarifi :-)

öncelikle domatesimizi rendeleyelim. Tencereye yağı koyup domatesi ekleyelim biraz kavurduktan sonra salçayı, naneyi, tel şehriyeyi de ekleyip biraz daha kavuralım. Ardından yavaş yavaş sıcak suyu ekleyelim varsa tavuk suyumuzu da koyalım( buzluğa koyduğumuz pet bardağa bıçakla bir çizik atıp çıkartıp direk buzlu bir şekilde tencereye koyabiliriz ) ve orta ateşte pişirelim.Pişerken içine tuzunu ve limonunu da atalım. Limonu servis etmeden önce içinden alabilirsiniz.5 dk hazır.Afiyet olsun.