Pratik Enfes Lahmacun

Pratik Enfes Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet hazır yufka

İç Harcı İçin;

• 200 gram kıyma
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 adet çarliston biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 kaşık köfte harcı
• 1 çay kaşığı tuz (silme)

İsteğe Göre Sumaklı Soğan;

• 2 adet küçük baş soğan
• 1 yemek kaşığı sumak (dolu dolu)

Pratik Enfes Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle herkese hayırlı günler olsun. 🌹
Akşam yemeğine pratikçe hemen hazırlayabileceğiniz bi tarif 😘
Dilerseniz tarife geçelim 🤗

1. Derin bir kaba kıymayı alalım domatesi sarımsağı ve soğanı rendeleyelim. 1 adet çarliston biberi ince ince kıyalım. Geriye kalan malzemeleri de katıp iyice yoğuralım ve 15 dakika dolapta dinlendirelim.
2. Bu sırada isteğe bağlı olarak soğan salatamızı yapalım. 2 adet soğanı ortadan ikiye kesip ince ince doğrayalım. Üzerine sumağı da katıp iyice birbirine geçene kadar yoğuralım. Servise hazır.
3. Dolapta beklettiğimiz iç harcımızı alalım. Kare fırın tepsisine döşediğimiz lavaşların üzerine iç harçtan her yerine gelecek halde eşit şekilde dağıtalım.
4. 200 derecelik fırında (sadece üstü açılı olacak yoksa yufka yanabilir) pişirip sunuma hazır hale getirebilirsiniz.
   Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. ☺🎀💕
   Arzuya göre lahmacunumuzun yanına başka mezelerde hazırlayabilirsiniz. 🎀☺