Pratik Enfes Pizza

Pratik Enfes Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

İçine;

• Ben salam, sucuk, mısı,r siyah zeytin, domates biber bide kaşar peyniri kullandım

Pratik Enfes Pizza Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce süt, su, şeker, maya karıştırılır 10 dk kabarması için beklenir sonra diğer malzemeler eklenir ve ele yapışmayan bir hamur hazırlanır. Mayalanması için dinlendirilir o arada malzemeler doğranır hazırlanır daha sonra sos hazırlanır.. Hamur mayalanınca borcam yağlanır ve hamur tepsiye yayılır ben elimle hamuru yaydım tam yayıldıktan sonra çatalla delinir üzeri ve 10 dk önceden ısıtılmış fırında biraz pişirilir ve sonra fırından alınır. Üzerine sos sürülür ilk önce kaşar sonra diğer malzemeler sırayla dizilir ve sonra fırına verilir alt üst pişince çıkarılır afiyet olsun😊