Pratik Etli Garnitür Yemeği

Pratik Etli Garnitür Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 250-300 gr dana kuşbaşı et
• 1 büyük kavanoz garnitür
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Pratik Etli Garnitür Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhaba.
Sizlere yapımı çok pratik çok lezzetli etli  ana yemek tarifi vermek istiyorum. 👌👌
Etler düdüklüye alınır üzerine biraz tuz serpilir sıvı yağ konulur ve kısık ateşte çevrilir. Suyunu saldıktan sonra üzerine 1 su bardağı su konulur ve düdüklünün kapağı kapatılır. Kendi düdüklünüzün pişirme zamanına göre yaklaşık 10-15 dakika suyunu çekip yumuşayana kadar kadar pişirilir. Suyunu çekip sadece yağı kalan etler bir iki tur çevrilip üzerine minik minik doğranmış soğan ilave edilir ve o şekilde soğanlar yumuşayana kavrulur. Salça ilave edilir bir iki tur çevrildikten sonra suyu süzülmüş garnitür ilave edilir. O şekilde de bir iki tur çevrilip biraz tuz serpilir su ilave edilir. Etler yumuşamış ve garnitür de haşlanmış olduğu için ve düdüklüde yemek buharıyla piştiği ve suyunu çekmediği için fazla suya gerek yok 1-2 bardak yeterli gelecektir. Suyu ilave edip kaynamaya başlayınca düdüklü tekrar kapatılır ve 5-6 dakika daha pişirilir. Havası çıkınca açılır ve kontrol edilir istenilen zamanda da servis edilir.
☆☆ AFİYET OLSUN ☆☆