Pratik Hazırlanan Ev Yapımı Mor Hamburger Ekmeği Tarifi
Pratik Hazırlanan Ev Yapımı Mor Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram beyaz un (3, 5 su bardağı )
- 160 gram içme suyu (1 su bardağından biraz az )
- 90 gram süt (1 çay bardağı )
- 50 gram tereyağı (yarım su bardağı)
- 40 gram yumurta ( 1 yumurtanın tam sarısı biraz beyazı)
- 13 gram şeker (1 tatlı kaşığı)
- 10 gram tuz (2 çay kaşığı)
- 10 gram instant maya (1 paket)
- 3 yemek kaşığı mormiks (fonksiyonel gıda) / daha koyu renk isterseniz 40 gramlık mormiks paketinin tamamını kullanabilirsiniz
Hazırlanışı
- Tüm sıvı malzemeler karıştırılır.
- Maya ve toz şeker sıvı karışıma ilave edilir.
- Un, mormiks, tuz karıştırılır.
- Sıvı karışım unlu karışma eklenir yoğrulur.
- Hamur toparlanınca tereyağ eklenir 10 dakika yoğrulur.
- 1 saat üzeri kapalı olarak dinlendirilir ve 1 saat sonunda 8 parçaya ayrılır.
- Bezeler 1 saat tepsi mayasına bırakılır.
- Ardından 190 derece fansız olarak 20 dakika pişirilir. Üzerinin kızarması için yumurta sarısı veya sadece su sürebilir ve üzerine susam atabilirsiniz-afiyet olsun-.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
