Pratik Kahveli Yaş Pasta

Pratik Kahveli Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı şu
• 4.5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 2.5 düz yemek kaşığı nişasta
• 3.5 yemek kaşığı ince çekilmiş badem/fındık
• 4 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay bardağı parça çikolata

Türkiyede yaşayanlar kreması için:

• 2.5 paket krema
• 3.5 yemek kaşığı ülker cafe crown ice latte

Almanya yaşayanlar kreması için:

• 2.5 paket krema
• 1 paket sahnesteif
• 3.5 yemek kaşığı eiskaffeepulver

Süslemesi için;

• Rendelenmiş çikolata
• Kakao vs.

Pratik Kahveli Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar 😍🙋‍♀️

Harika bir yaş pasta tarifimi paylaşmak istiyorum sizinle. Kahve çikolata uyumu bu kadar mı güzel olur. Hemen yapılışına geçelim😋😍👇:

1. Öncelikle yumurta, şeker, su ve vanilya karıştırma kabına alınır 6-8 dakika çırpılır.
2. Ayrı bir kaba un ve kabartma tozu elenir içine ince çekilmiş badem veya fındık, nişasta ve parça çikolata eklenir, kaşık yardımıyla karıştırılır.
3. Diğer kaba aktarılır, iyice karışana kadar tekrar kısaca çırpılır.
4. Yağlı kâğıt serilmiş büyük fırın tepsisine ince şekilde her yerine yayılır.
5. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
6. Kürdan testi yapabilirsiniz.
7. Benim fırınım ortalama 17 dakika pişirdi.
8. Ardından soğumaya bırakılır😉.
9. Kreması için soğuk krema bir kapta çırpılır.
10. İçine yavaş yavaş kahve tozu eklenir.
11. Koyulaşana kadar devam çırpılır.
12. 1-2 yemek kaşığı süslemesi için kenara alınır.
13. Bu aşamada kremanın buz gibi olmasına özen gösterin yoksa kesilir, çırparken.
14. Kekin kenarları düz olacak şekilde bıçakla alınır ve üç ayni kalınlıkta şeritlere kesilir.
15. Servis tabağına dikkatli bir şekilde bir parça alınır.
16. Bir kek bir krema üst üste dizilir.
17. En son dışı krema ile eşit şekilde kaplanır istediğiniz şekilde süslenir.
18. Dinlenmesi için 5-6 saat buzdolabına kaldırılır. Afiyet olsun 🍰❤🤗
19. Not: Kahve tozu şekerli değilse artı olarak şeker ilave edin.