Pratik Kıymalı Gözleme

Pratik Kıymalı Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka

İç harcı;

• 250 gr kıyma
• 1 orta boy soğan
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım demet maydanoz
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Kızartmak için;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzerine sürmek için ;

• Yarım çay bardağı süt

Pratik Kıymalı Gözleme Tarifi'nin Yapılışı

Selamün Aleyküm
Harika bir hazır yufkadan yapılan börek tarifimi sizlerle paylaşacağım. 😊 Öncelikle harcımız için soğanı küçük doğrayıp kavuruyoruz kıymayı, salçayı ve baharatları daha sonra ekleyip soğuması için kenara bırakıyoruz. Yufkamızı bir tepsiye serelim harcı ortasına paylaştıralım, kenarlarına küçük parçalar şeklinde tereyağı bırakıp kapatalım, fırça yardımıyla sütü arkalı önlü sürelim .Sonra tavada kızartıp kare şeklinde kesip servis edebiliriz çok beğeneceğinizden eminim, kolay ve pratik herkese afiyet olsun. 😊 😋