Pratik Köfteli Taze Fasülye Yemeği

Pratik Köfteli Taze Fasülye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo taze fasülye
• 200 gr dana kıyma
• 1 adet kuru soğan (Yemeklik doğranmış )
• 1 adet kapya biber (Küçük doğranmış )
• 1 adet köy biberi (Küçük doğranmış
• 1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz, tozşeker, toz tatlı biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 3, 5 su bardağı su

Köfteleri kızartmak için :

• Sıvı yağ

Köfteler için:

• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber

Pratik Köfteli Taze Fasülye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Köfteler için derin bir kaba kıymayı, tuz, karabiberi koyalım misket büyüklüğünde köfteler yapalım kızgın yağda orta ateşte kızartalım.
2. Tencereye yağları soğanı biberleri koyalım. 2-3 dk kavuralım salçayı ekleyip karıştıralım
3. Fasülyeyi ilave edelim. Tuz baharatı serpelim karıştıralım. Kısık ateşte fasulyenin rengi değişine beş dk pişirelim.
4. Sonra sıcak suyunu ilave edelim 10 dk kaynadıktan sonra köfteleri ekleyelim kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişirelim afiyet olsun