Pratik Kolay Çıtır Çıtır Sarıyer Böreği

Pratik Kolay Çıtır Çıtır Sarıyer Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 20 baklavalık yufka
• Peynir

İç sosu için ;

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 -3 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım çay bardağı soda

Pratik Kolay Çıtır Çıtır Sarıyer Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. İç sosunu tereyağ eriterek hazırlayalım.
2. Her bir böreğimizi 5 baklavalık yufkadan hazırlayacağız.
3. İlk yufka katımıza biraz daha az sos, diğer katlara biraz daha fazla sostan yayalım.
4. 5. Son katımıza sos sürmüyor iç harç olarak ne hazırladıysak onu sürüyoruz.
5. Ben peynir tercih ettim ama dilediğiniz iç harcı koyabilirsiniz.
6. Sonrasında rulo olarak katlayalım.
7. Ve fotoğrafta gördüğünüz şekli verelim.
8. Burada en önemli husus baklavalık yufka hemen kuruyacağından bir böreği hazırlarken diğer baklavalık yufkaları nemli bir bez altında bekletmeniz.
9. 190 derecede kızarana kadar pişirmeniz yeterlidir, sahur için çok pratik.

Herkese afiyet olsun :) tarifimi denerseniz veya beğenirseniz fotoğraf ve yorum paylaşmanız ricamdır. İyi günler :).