Pratik Lezzetli Ekmek Kadayıfı

Pratik Lezzetli Ekmek Kadayıfı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kahve fincanı toz şeker
• 3 yumurta
• 3 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu

Şerbet için

• 2.5 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su

Pratik Lezzetli Ekmek Kadayıfı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri rengi açılana kadar çırpalım.
2. Daha sonra içerisine un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim. Bu sefer tahta kaşık yardımıyla pürüzsüz kıvam elde edene kadar karıştıralım.
3. Hazırladığımız karışıma uygun bor cama önce yağlı kağıt serip üzerine dökelim.
4. Fırını 170° ısıtalım kabarıp üzeri kızarana kadar pişirelim. Yanlız fırının kapağı asla açmayalım.
5. Pişen kekimizi fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
6. Şerbeti hazırlayalım ilk olarak şekeri tencereye alıp şeker eriyene kadar karıştıralım.
7. Eriyince içine suyu ilave edip 10 dk kaynatalım altını kapatıp biraz bekleyelim.
8. Kekimiz sogunca dilimleyip kaşık yardımıyla şerbeti dökelim.
9. Buzdolabında üzeri kapalı halde dinlendirip. Servis edebilirsiniz.
10. Üzerine kaymak tahin ceviz gibi eklemeler yapıp tüketirseniz daha lezzetli oluyor.

Afiyet olsunnn. 🥰.