Pratik Lezzetli Yoğurt Çorbası

Pratik Lezzetli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kepçe yoğurt
• 1 kepçe un
• 1 adet yumurta
• Arpa şehriye
• 3 diş sarımsak
• 1 adet orta boy soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Nane

Pratik Lezzetli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. İki kepçe yoğurda bir kepçe unu bir tencereye koyuyoruz .
2. Üzerine yumurtayı ilave eziyoruz.
3. Sarımsakları ister havanda isterseniz de rende ile eziyoruz .
4. Bu karışımı güzelce karıştırıyoruz .
5. Unun topak topak hali gidene dek çırpıyoruz .
6. Kıvam alan harcımıza göz kararı ( 1;5 litre) suyu karıştırarak ilave ediyoruz.
7. Çorbamızı yüksek ateşte kaynayana dek karıştırarak pişiriyoruz.
8. Kaynayan çorbamıza arpa şehritemizi ilave ediyoruz ( şehriyeleri direk dökmeyin kabarıp taşıyor)
9. Soğanları ince ince küp şeklinde kıyıyoruz, tavaya yarım çay bardağı sıvı yağı koyuyoruz, üzerine soğanları ekliyoruz orta ateşte soğanları kavuruyoruz.
10. Soğanlarımız kavrulduktan sonra nanemizi ekliyoruz..
11. Kavrulmuş soğanları kaynayan çorbamıza ilave ediyoruz.
12. Çorbamız servise hazır.
    🍲🍲🍲
    AFİYET OLSUN😊