Pratik Mercimek Köftesi
Pratik Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 su bardağı su (kaynatmak için)
- 1,5 su bardağı ince bulgur
- 1 baş soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- Tuz, karabiber ,nane, kimyon, kırmızı pul biber
- Maydanoz ve dereotu
- 3 dal yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Pratik Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- 1 su bardağı mercimek ile 2 su bardağı suyu ocağa alalım ve pişirelim.
- Ocakta mercimek pişerken 1 soğan ve salçayı zeytinyağı ile tavada çevirelim.
- Suyunu çeken mercimeğin içine bulguru ve soğanlı sosu katıp kapağını kapatalım ve dinlenmeye bırakalım.
- İyice şiştikten sonra içine sarımsak, yeşillikleri ve nar eksisini ekleyelim sonra da baharatları ekleyelim.
- Kıvamına göre biraz zeytinyağı gezdirip yuvarlayalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
