Pratik Mısır Çorbası

Pratik Mısır Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 kaşık mısır unu
• Biraz un
• 1 soğan
• 1 patates
• 1 kaşık salça
• 1 kaşık tereyağı
• 1 çay bardağı mısır
• Pul biber, karabiber, tuz
• Arzuya göre maydanoz
• Su

Pratik Mısır Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Yağ ve doğranan soğan kavrulur. Un eklenir, mısır unu eklenir ve kavurmaya devam edilir. Küp küp doğuran patatesler eklenir, mısır eklenir, salça eklenir biraz kavrulur. Kaynamış su eklenir, tüm malzemeler haşlanınca blenderle çekilir. Pul biber, karabiber ve tuz eklenir, arzuya göre maydanozla süslenir. Afiyet olsun.