Doğum Günü Pastası 3

Doğum Günü Pastası 3 Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yuvarlak Pandispanya ( ben kendim yaptım isterseniz hazırda alabilirsiniz)

Arası için;

• Damla çikolata

Pasta kreması;

• 1 Litre Süt
• 1 Su Bardağı Şeker
• 1 Vanilya
• Yarım Su Bardağı Un
• 1 Su Bardağı Nişasta (Buğday yada mısır fark etmez )
• 125 gr Margarin
• 2 Yumurta (bütün )
• 1 Poşet Toz Krem Şanti (150 gr) lık

Süslemek için;

• Büyük Boy Nar

Doğum Günü Pastası 3 Tarifi'nin Yapılışı

1. Pasta Kremasının Yapılışı; Süt, şeker, un, nişasta ve yumurtaları tencereye koyup karıştırın altını yakın muhallebi kıvamına gelinceye kadar el çırpıcısı ile çırparak pişirin.
2. Soğuduktan sonra margarini katın mutfak robotu ile yüksek devirde çırpın krem şanti ve vanilya yı da ekleyin bi iki dakika daha çırpın.
3. Pandispanya kekini ortadan kesip keki çemberinin içine yerleştirin .
4. Pandispanyayı süt veya şekerli su ile ıslatıp kremayı her yerine koyup kaşıkla düzeltelim.
5. Damla çikolata serpip birazda nar serpelim üzerine kekin diğer kısmını koyup yine ıslatalım.
6. Benim vaktim yoktu hemen çemberini çıkarıp süsledim siz bi saat buzdolabında bekletirseniz daha iyi olur .
7. Pastanın kenarlarını bıçakla keserek çemberden ayrılmasını sağlayıp dışını kremşanti ile ince bi tabaka ile kapayın .
8. Kalan kremşantiyi sıkma torbasına alıp pastayı istenilen şekilde süsleyebilirsiniz.
9. Ben üstünü nar ile kapladım kenarlarını kremşanti ile süsledim.