Pratik Pastane Açması
Pratik Pastane Açması Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 gr maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık süt
- 9 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un
Üzeri için :
- Yumurta sarısı, susam, çörek otu
Pratik Pastane Açması Tarifi'nin Yapılışı
- Mayayla ılık sütümüzü karıştıralım.
- Üstüne sıvı yağ, şeker, tuz ve unumuzu ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar biraz yoğuralım, sert hamur olmasın. Ben bazen 1 tatlı kaşığı şeker fazla ekliyorum isteğe bağlı değişebilir. Bu hamurla peynirli, kaşarlı veya zeytinli poğaça yapabilirsiniz, o zaman şekerini biraz azaltın.
- Yoğrulan hamurumuzu yarım saat dinlendirelim.
- Ardından şekil verip yağlı kağıt serdiğiniz tepside tekrar bi 15-20 dakika bekletelim.
- Üstüne yumurta sarımızı sürüp isteğe bağlı susam ve çörek otuyla süsleyip önceden ısıtılmış 185 derece fırında 25 dakika civarı pişirin. Fırınlara göre değişebilir siz sürekli kontrol edin. Bu tarif ile 15 tane civarı açma çıkıyor. Şimdiden afiyet olsun ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
