Pratik Patates Köftesi

Pratik Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kg patates
• 1 su bardağı çekilmiş bayat ekmek
• 3 adet yumurtanın sarısı (Beyazı bir tabağa ayrılacak)
• 1 adet büyük kuru soğan rendeleyin
• 2 diş sarımsak
• 1 paket kabartma tozu
• Birkaç dal maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Kimyon
• Toz kırmızı biber
• Azıcık kekik (Baharat miktarları damak zevkine göre değişiyor)

Pratik Patates Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlayıp soğumaya bırakın. İçerisine diğer tüm malzemeleri katıp, karıştırın.
2. Biraz dinlendikten sonra köfte şeklinde yuvarlayın.
3. Bir tavada sıvı yağı kızdırın bir tabağa ayırdığımız yumurtaların beyazına batırıp, kızartın.
4. Pişen köfteleri peçetenin üzerine alın ve servise hazır. Afiyet olsun 🤗