İçi için istediğinizi kullanabilirsiniz. tüm milföy hamurlarını böldüğünüz de 20 adet olduğu için ben karışık yaptım. bazılarını sucuklu kaşarlı, bazılarını kıymalı, bazılarını sadece kaşarlı yaptım.
Kıymalı:
1 adet soğan
400 gram kıyma
2 çay kaşığı tuz
Kaşarlı-Sucuklu
1 küçük paket kaşar
Yarım kangal sucuk
Pratik Pide Tarifi'nin Yapılışı
Kaşarlı sucuklu:İlk olarak milföy hamurlarını biraz açıyoruz.
Daha sonrasında kayık şeklinde yapıyoruz.
İçine biraz yumurtadan koyuyoruz. İçine koyduğumuz yumurtayı fırça yardımı ile kenarlarına sürüyoruz.
Kaşarı rendeliyoruz.
İçerisine kaşarı ve sucuğu koyuyoruz.
Kıymalı:Kıymayı kavuruyoruz.
Milföy hamurlarını biraz açıyoruz.
Daha sonrasında kayık şeklinde yapıyoruz.
İçine biraz yumurtadan koyuyoruz.
İçine koyduğumuz yumurtayı fırça yardımı ile kenarlarına sürüyoruz.
Kaşarı rendeliyoruz.
İçerisine önce kıymayı koyuyoruz sonra isterseniz üzerine kaşar serpiyoruz.
Tepsiye yağlı kağıt koyuyoruz.
Üzerine pidelerimizi diziyoruz.
180 derece önceden ısıtılmış fırına atıyoruz. 40 dakika yazdım fakat milfoy hamurları daha çabuk pişebiliyor. Hamurumuz şişip kızardığı an fırından çıkarıyoruz..Afiyet olsuuun 😇…