Pratik Pişi

Pratik Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım Su bardağı süt
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 1 su bardağı peynir
• Bir tutam maydanoz ,pulbiber
• Tuz
• Kızartmak için; Sıvı yağ

Pratik Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, yoğurt ve yumurtayı kaba alıp iyice çırpın.
2. Ununu, kabartma tozunu ve tuzunu atıp ele yapışmayacak kıvama gelinceye kadar yoğurun.
3. Hamuru iki parçaya bölüp 1 cm kalınlığında açın .
4. Üzerine iç harcını ara ara koyup diğer hamur parçasını da açıp üzerine serin.
5. Bir bardak yada kase yardımıyla harcı koyduğumuz yerlerden kesin.
6. Kalan hamur parçalarında tekrar açıp aynı işlemi yada kesip boş şekilde de bırakabilirsiniz.
7. Isınmış yağda alt üst yaparak kızartın .
8. Yağlı kağıt serilmiş bir kaba alın, kapağını kapatın, yanına domates, maydanoz ve çayla servis edebilirsiniz.
   Afiyet olsun 🤗🤗🤗💖