Pratik Pizza

Pratik Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• Yaklaşık 4-5 su bardağı un
• 1yemek kaşığı Kuru maya
• Yarım su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• iki fiske tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Eğer un az gelirse ekleyebilirsiniz:)

Üzeri için

• 2 yemek kaşığı silme salça
• Bir tutam kekik
• Sucuk
• Salam
• 1-2domates ben rondodan geçirdim ağıza gelmesin diye isterseniz minik minik de doğruyabilirsiniz:)
• 1 sivri biber biz acı seviyoruz dilerseniz tatlıda olur
• Kaşar koydum (hakmarın küçük olanın tamamını)
• 6-7tane siyah zeytin
• Sizin sevdiğiniz ne varsa ekliyebilirsiniz 😄

Pratik Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamurun malzemelerini karıştırıp güzel ele yapışmıcak bi kıvamda hamur elde ediyoruz onu mayandıralım yaklaşık bir saat bir buçuk saat kadar. Ortamın sıcaklığına göre değişiyor mayalanan hamuru eşit miktarda oklava yardımıyla açalım onu pişireceğiniz kapa alıp daha sonra malzemeleri dizelim öncelikle salçaya az miktarda yaklaşık yarım çay bardağı kadar sulandırarak açtığınız hamurun üzerine sürün sonra sırayla domates ,biber ,sucuk ,salam ,zeytin vs. Koyalım fırında 200 dc (davul fırın benimki) altı pişene kadar pişirelim .Pişince en son kaşarı serpip fırına sürelim sadece 1 dk sonra fırını kapatalım Afiyet olsun :))

Ben ve eşim çok beğendik umarım beğenirsiniz