Pratik Pizza Tarifi

Pratik Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 su bardağı un
• 1-2 bardak süt
• 1 kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz

Sosu için;

• 1 çorba kaşığı salça
• 1 çorba kaşığı ketçap
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Üzerine;

• 1 kase kadar kaşar rendesi
• Sucuk
• Domates
• Biber
• Mısır

Pratik Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru kulak memesi kıvamında hamur elde edin tepsinizin büyüklüğüne göre malzemeleri artırıp eksiltebilirsiniz
2. Tepsiyi sıvı yağ ile yağlayın hamuru tepsi büyüklüğünde merdane ile açın.
3. Kenarlarına bir parmak kalınlığında olacak şeklinde baş ve orta parmağınızla tepsinin kenarına hamuru bastırın buna pizzacılar tırnak atmak diyor.
4. Üzerine salça, ketçap, yağ ve kekik ile sosu hazırlayıp sürün.
5. Üzerine kaşar rendesi serpin.
6. Sonra isteğinize göre sucuk, domates, biber, mısır (hatta yeşil zeytin mantar da ilave edebilirsiniz) ile süsleyip 200- 250 derecede kızarana kadar pişirin sıcakken servis yapın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.