Pratik Sebze Çorbası

Pratik Sebze Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 orta patates
• 1 orta kabak
• 2 orta boy havuç
• 1 kapya biber
• 1 yeşil biber
• 2 orta boy soyulmuş domates
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Et suyu

Pratik Sebze Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ ve sıvı yağı eritildikten sonra soğan, sarımsak, patates ,havuçlar kavrulur .
2. Sonra sırasıyla doğranmış patates havuç eklenir.
3. Biberler ve soyulup rendelenmiş domatesler de güzelce kavrulur.
4. Yaklaşık 7 bardak su eklenip pişmeye bırakılır.
5. İyice pişen sebzeler rondadan çekilir. Afiyet sifa olsun