Pratik Sosyal Pizza

Pratik Sosyal Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet ekmek hamuru ( mahalle fırınlarından alabilirsiniz )
• 2 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 domates
• 3 küçük yeşil biber
• 2-3 yemek kaşığı mısır ( dondurulmuş veya konserve )
• 1 küçük kase rendelenmiş kaşar
• 3-4 adet mantar
• Çeyrek kangal sucuk
• Karabiber
• Tuz

Pratik Sosyal Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle ellerimizi hafif sıvı yağa batırıp hamuru tezgahta 1-2 dk yoğurup orta fırın tepsisine göre elle yada merdaneyle açıyoruz. Hamuru yağlanmış tepsiye alıyoruz.
Küçük bir kase ketçap, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırıp, fırça yardımıyla hamurun üzerine sürüyoruz. Kaşar peynirin bir kısmını serpiştiriyoruz.Daha sonra doğranmış biberleri, domates ve sucuk dilimlerini yerleştirip ardından mantar dilimlerini ve mısırları koyuyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verip 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.Daha sonra pişen pizzayı fırından alıp üzerine kalan kaşar peyniri serpiştirip tekrar fırına verip, 2 dakika kadar pişiriyoruz. Sıcak servis ediyoruz.
Hazır pizzalardan farksız oluyor :)
Afiyet olsun.