Pratik Tavuk Çorbası

Pratik Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı un
• 5 bardak su
• 1 tane tavuk suyu tableti
• 3 yemek kaşığı tel şehriye
• Tuz, nane

Terbiyesi için:

• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tane yumurta sarısı
• Bir kaç damla limon suyu

Pratik Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı yağı tencereye koyun ve ısındıktan sonra unu ekleyin. Hafif sararıp kavrulduktan sonra üzerine sürekli karıştırarak sıcak suyu ve bulyonu ekleyin. Fokurdamaya başladığında tel şehriyeleri katın. Şehriyelerin yumuşamasını beklerken terbiyesini hazırlayın. Yoğurt, yumurta sarısı ve limonu küçük bir kasede çırpın ve sürekli karıştırarak çorbaya ekleyin. Tuz ve nanesini damak tadınıza göre ayarlayın. Afiyet olsun…