Pratik Tavuklu Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği

Pratik Tavuklu Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kase az haşlanmış yeşil mercimek
• 1 orta boy soğan
• 1 orta boy yeşil biber
• 1 orta boy havuç
• 1 orta boy patates
• Yarım tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Su
• Tuz

Hazırlanışı

1. Soğanı ve biberi yemeklik doğruyoruz.
2. Havuç ve patatesi istediğimiz büyüklükte küp küp doğruyoruz.
3. Tavuk göğsünü ufak ufak doğruyoruz.
4. Zeytinyağını tencereye koyup doğradığımız bütün malzemeleri ilave ediyoruz.
5. Tavuk göğsünün rengi beyazlayana kadar hepsini aynı anda kavuruyoruz. Mercimeği ekliyoruz.
6. 1 yemek kaşığı tuz salça ve toz biberi ekleyip karıştırıyoruz.
7. Suyunu üstünü bir parmak geçecek kadar koyuyoruz ve tencerenin ağzını kapatıp orta ateşte pişiriyoruz.
8. Mercimeğin yumuşaklığını sürekli kontrol edip damak tadınıza uygun şekilde pişirebilirsiniz. Eğer suyu sizin için yeterli değilse biraz daha su ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.