Pratik Tiramisu

Pratik Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet sade pandispanya (isteyen kakaolu kullanabilir)

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 2 paket kremşanti
• 2 yemek kaşığı labne peyniri
• 2 adet 2 si 1 arada nescafe (birini fındıklı kullandım)
• 1 adet sıvı krema

Islatmak için:

• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi

Üzeri için:

• Kakao

Pratik Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Oldukça pratik ve gerçek tiramisuya göre hafif. Deneyenler çok beğendi gelelim tarife.

İlk olarak kremasını hazırlayacağız. Mümkünse krema hazırlandıktan sonra yarım saat buzdolabında bekletilmesi lazım.

Derin bir kaba süt, nescafe ve kremşantiler alınarak köpürene kadar mikser ile çırpılır. Köpürdükten sonra labne peyniri ve sıvı krema eklenerek 4-5 dk daha mikser ile çırpılır ve buzdolabına kaldırılır.

Keki ıslatmak için süt ve kahve karıştırılır. Pandispanyanın alt tabanı bu karışımın yarısı ile hiç bir yeri kuru kalmayacak şekilde ıslatılır. Üzerine hazırladığımız kremanın yarısından fazlası ilave edilir ve spatula ile düzgünce düzeltilir. Pandispanyanın üst tabanı da kapatılır ve kalan sütlü kahve karışımı ile ıslatılır. Kremşanti sıkacağı ile kalan krema ile üzeri boş kalmayacak şekilde şekil verilir ve buzdolabına kaldırılır. 2-3 saat dinlenen tiramisunun üzeri kakao ile kaplanır.

Hem hafif hem pratik tadıda gerçekten 10 numara. Şimdiden afiyet olsun