Pratik Tiramisu

Pratik Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kakaolu hazır pandispanya keki
• 1, 5 su bardağı süt ile hazırlanmış 1 paket 3/1 arada kahve
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Kreması için

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta (Mısır buğday)
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti

Üzeri için

• 4 yemek kaşığı kakao

Pratik Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremasını yapalım soğumaya bırakalım.
2. Süt, un, nişasta, toz şekeri bir tencereye alın orta ateşte karıştırarak kaynayana kadar pişirin
3. Kaynadıktan sonra 1 kaşık margarin ilave edin 2 dk daha karıştırın ve ocağın altını kapatın.
4. Vanilya ve toz krem şantiyi ilave edin mikser ile 3 dk çırpın ve soğumaya bırakın ( iyice soğuk olması lazım aksi halde keke sıcak dökülür ise kek parçalanır)
5. Şimdi 1, 5 su bardağı süt ile 3ü1 arada kahve ve toz şekeri bir cezveye ilave edip 3 dk şeker eriyene kadar pişirin ve soğutun.
6. Pandispanya kekimizin her bir parçasını bir kez daha kat olacak şekilde bölelim ve ardından tabanı servis tabağına alın üzerine 1, 5 su bardağı süt ile hazırlanmış 3ü1 arada kahve ve toz şeker karışımından gezdirelim ve üzerine soğuk kremadan koyup işlemi sonuna kadar devam edelim.
7. En son üzerini kaplamak için de kremadan biraz fazla bırakın kalan krema ile kekin her yerini kaplayın 1 gece buzdolabında bekletin servise hazır afiyet olsun 💥