Önce 1 büyük bardak sütümüzü ısıtıyoruz, ardından nescafe ve şekerimizi sütte çözdürüyoruz. Pasta kekimizi ıslatmak için hazırladığımız bu karışımı kullanacağız.
Muhallebiyi yapmak için labne dışındaki tüm malzemelerin tencereye alıyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz, ben vanilya yerine (damla sakızını çok sevdiğim için) damla sakızlı vanilya ilave ettim.
Kaynayıp katılaşınca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz (yaklaşık 10 dakika ılıması yeterli. ) ılıdıktan sonra labnemizi ekleyip karıştırıyoruz.
Kekimizin alt tabanını hazırladığımız karışmla ıslatıp araya bolca muhallebi ekliyoruz.
Üst tabanı da koyduktan sonra kalan muhallebiyi üzerine boşaltıyoruz.
En üste çay süzgeci yardımıyla kakao ve türk kahvesi sepeliyoruz. Buz dolabında en az 1 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🌸🤗.