Pratik Tiramisu (Yumurtasız, Labnesiz)

Pratik Tiramisu (Yumurtasız, Labnesiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kakaolu hazır pasta tabanı
• Keki ıslatmak için: yarım su bardağı su
• 1 paket üçü birarada kahve

Muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• Kakao

Pratik Tiramisu (Yumurtasız, Labnesiz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi malzemelerini tereyağı hariç hepsini bir kaba alıp kaynayana kadar çırpalım. Topaklanmamasına özen gösterelim.
2. Muhallebi kıvamlaşınca tereyağını ekleyip soğumaya bırakalım.
3. Su ve üçü bir aradayı kaynatalım. Pastanın alt tabanını geniş bir tabağa koyalım. Hafif sıcaklığı gidince pasta tabanının iç taraflarına kaşık yardımı ile eşit miktarda dökelim.
4. Hafif ılıyan muhallebimizi pastanın arasına dökelim. Üzerine yetecek şekilde eşitleyelim.
5. Arasına muhallebi döktükten sonra pastanın üst tabanını kapatalım. Geri kalan muhallebiyi spatula ile güzelce sürelim.
6. Son olarak bir süzgeç yardımı ile kakaoyu üzerine serpelim.
7. 1 gece dinlenirse daha güzel olur. Ama ani bir misafiriniz geliyorsa çok pratik bir tarif 1-2 saat dinlense bile yetiyor.

Deneyenlere afiyet olsun :)