Pratik Un Helvası

Pratik Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• İsteğe bağlı olarak ceviz fındık vs ekleyebilirsiniz ben sade sevdiğim için sade yaptım

Şerbeti için:

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Pratik Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbetimizi ilk olarak hazırlayıp soğumaya bırakalım.
2. Yağımızı kızdırıp içerisine unu ilave edelim. Yaklaşık 20 dk ya yakın bir süre kavurmanız gerekiyor rengi sütlü kahve olacak çok yakıp siyaha çevirmenize gerek yok. :)
3. Hafif macunlaşıyor zaten rengi döndükçe. Ocağı kapatıp şerbetin yarısını bi ekleyelim karıştıralım kıvamına göre şerbeti yavaş yavaş ilave edelim en son toparladıktan sonra ılımaya bırakalım.
4. Ilındıktan sonra istediğiniz gibi şekillendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. :)