Pratik Un Helvası Tarifi

Pratik Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 100 gram margarin + 1 su bardağı sıvı yağ

Şerbeti İçin;

• 3 su bardağı su
• 1,5 su bardağı şeker

Pratik Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Şerbetimizi ocağa koyuyoruz ve şeker eriyene kadar karıştırıp ocaktan alıyoruz. Yağımızı eritip içine sıvı yağını koyuyoruz ve unu ilave ediyoruz. Rengi koyulaşıncaya kadar kavuruyoruz. İstenilen kıvama geldiğinde şerbet ılıkken döküyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. Şerbeti çekene kadar karıştırıyoruz. Şerbeti çektikten sonra kapağını kapatıp 10 dk dinlendiriyoruz. Şekiller verip servis tabağına koyuyoruz. Afiyet olsun.