Pratik Yoğurtlu Soğuk Çorba

Pratik Yoğurtlu Soğuk Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) çay bardağı haşlanmış yarma
• 1 çay bardağı haşlanmış kuru fasulye
• 1 çay bardağı haşlanmış Nohut
• 1 küçük rendelenmiş salatalık
• 2 su bardağı yağlı yoğurt (10%)
• Yaklaşık 2 su bardağı soğuk su
• 1/2 (yarım) çay kaşık sarımsak tozu
• Taze kıyılmış dereotu (isteğe göre)
• Tuz

Pratik Yoğurtlu Soğuk Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeyi tencereye veya cam kavanoza alıp karıştırıyoruz. Soğuk olarak tüketiyoruz. isteyen buzdolabında bekletip öyle tüketebilir. Bu kadar !!!

Sıcak havalarda gerçekten ferahlatıcı ve ayrıca sağılıklı bir çorba.

Not: Ben nohut ve fasulyeyi büyük miktarda haşlayıp küçük porsiyon poşetlerde derin dondurucuda saklıyorum. Gerektiği zaman çıkarıp buzu çözüldükten sonra çabucak hazır oluyor.