Pratik Yöresel Doğu Yoğurt Çorbası
Pratik Yöresel Doğu Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gr kuzu kıyma
- 1 çay kaşığı pirinç
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 4 veya 5 su bardağı kaynar su
Pratik Yöresel Doğu Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Önce kaynar suyumuzu tenceremize koyup ocağa alıyoruz.
- Sonra pirincimizi yıkayıp kıymamız ve tuzumuzla beraber kaynayan tenceremize atıp 10 dakika pişirmeye bırakıyoruz.
- Ardından yoğurdumuzu kabımıza alıp üzerine yumurtamızı kırıp 3. 4 dakika mikserden geçiriyoruz. Şimdi yoğurdumuzu pişmekte olan çorbamızın üzerine döküp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Çorbamız piştikten sonra ocağımızı kapatıyoruz küçük bi tavaya yağımızı koyup kızdırıyoruz.
- Yağımızın içine 1 kaşık nanemizi atmamızla beraber hemen çorbamızın içine döküyoruz çorbamız hazır. AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
