Pudingli Muzlu Yaş Pasta

Pudingli Muzlu Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ İÇİN:

• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı nişasta

KREMASI İÇİN:

• 1 paket kakaolu puding
• 3. 5 su bardağı süt
• 1 paket kremşanti

KEKİ ISLATMAK İÇİN:

• 1 su bardağı süt,
• 1 yemek kaşığı şeker

ARASINA KOYMAK İÇİN:

• 2 adet muz( istediğiniz meyvelerden koyabilirsiniz ben muzu daha çok yakıştırdığımdan muzu koydum)

Pudingli Muzlu Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Keki için yumurta ve şekeri çırp, vanilyayı ekle, un-kakao-nişasta ve kabartma tozunu eleyerek ilave et. Tahta kaşıkla karıştır. Yağlanmış kalıba dök. 180 derecede pişir. Kek pişerken bir tencereye 3. 5 su bardağı sütü ve kakaolu pudingi ilave edip karıştırarak pişir, kaynamaya başlayınca ocaktan alıp ılımaya bırak, ılıyınca içine kremşantiyi ilave et. Daha sonra kek çıkınca keki ikiye böl, şekerli sütle kekin iki katını da ıslat. İçine pudingli kremanın yarısını sür, arasına muzları sırala, diğer katıda ıslattıktan sonra üzerine kapatıp kalan kremayla pastanın üzerini kapla. En sonda üzerini hindistan ceviziyle süsle. AFİYET OLSUN.