Pudingli Şerbetli Kadayıf Tatlısı

Pudingli Şerbetli Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kadayıf
• 100 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Arası için;

• Puding
• Pudingin üzerinde yazan miktardan 1 bardak eksik süt

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

Pudingli Şerbetli Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Margarinimizi ocağa koyup eritiyoruz. Eriyen margarine sıvı yağ ekleyip karıştırıyor ve kadayıfımızın üzerine döküp güzelce kadayıfımızı yağlıyoruz. Yağlanan kadayıftan parçalar alıp mufin kaplarımıza yerleştirip çanak şekli veriyoruz ve üzerine bardakla basıp çukuru belirgin hale getiriyoruz. Bu arada şerbetimizi ocağa koyalım ve kaynatalım. Şerbet kaynarken bizde pudingimizi yapalım ,sütü ve puding tozunu tenceremize alalım ve kaynatalım eğer kakaolu puding yapacaksanız ocağın altını kapatınca çikolatada ekleyebilirsin. Pişen pudinglerimizi kadayıflarımızın ortasına koyalım ve üzerini tekrar kadayıfla kapatıp fırın sürüp pişirelim. Pişen kadayıfları ister mufin kabında ister başka bir tepsiye koyarak şerbetini dökelim yumuşacık farklı bir tarif puding yanmıyor ve acılık olmuyor. AFİYET OLSUN.