Puf Çok Hafif Pişi

Puf Çok Hafif Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kiloya yakın un
• 1 dolu tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• Yeterince ılık süt

Puf Çok Hafif Pişi Tarifi'nin Yapılışı

Sut hariç tüm malzemeler konur ve yavaş yavaş ılık süt konup iyice hamurdan patır patır ses gelene kadar yoğrulur .1 saat mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamurdan bezeler alınır ve ince bir şekilde açılır. Tavaya az yağ konup ısıtılır ve hamurlar pişirilir.